肉夹馍烤鸭做法培训项目小吃有哪些

发布时间：2022-03-06 16:54作者：肉夹馍加盟浏览：次

肉夹馍烤鸭做法：

1对烤鸭架子、5克盐、8克辣椒面、5克辣椒面和50克欧芹。

肉夹馍烤鸭做法
（肉夹馍烤鸭做法1-1）

1.将烤鸭切成小块，去掉肥肉部分烧热炒锅至三成热不放油，放入鸭油翻炒，然后捞出油渣放入鸭骨，用小火慢慢翻炒至鸭骨变脆；

2.这时候把锅里多余的油倒出来调火至中火，用盐、胡椒面、辣椒面翻炒，最后撒上香菜拌匀。

烤鸭以其色泽鲜艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻而闻名于国内外，风味：色泽微黄，质软，香味淡用于其他肉类食品，是宴席上常见的糕点也是家常菜。

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