小吃肉夹馍半成品需要哪些辅料举例

发布时间：2022-04-26 16:05作者：肉夹馍加盟浏览：次

配料：面粉300克、水160克、盐2克、鲜酵母6克辅料：五花肉500克、炖肉适量、葱1段、姜2片、红辣椒1个、糖1勺、酱油1勺、酱油2勺、胡椒粉1个，香菜适量。

小吃肉夹馍半成品：

小吃肉夹馍半成品
（小吃肉夹馍半成品1-1）

1.五花肉切成小块。

2.准备炖肉、洋葱、姜和红辣椒。

3.准备酱油、酱油、盐和糖。

4.将冷水放入锅中，将所有材料放在一起用大火煮沸，然后转小火煮一个小时。

5.将水、面粉、盐和酵母放入面包桶。

6.选择IMIX程序揉搓布料至光滑。

7.拿出手平稳搓动盖上保鲜膜，醒发半小时。

8.平均分成六份。

9.圆形揉成橄榄形。

10.拿一个面团擀开。

11.从上到下擀开压到面团下面的终点。

12.将卷面朝下卷用手压平，卷成10厘米的圆饼，静置10分钟。

13.锅里不要放油小火两边烧花纹1分钟左右。

14.放在烤箱的中下层。

15.170度大火烤6-10分钟，看到蛋糕微微鼓起。

16.剁椒和欧芹。

17.将熟肉切碎边切边加入炖汤。

18.切好与胡椒和欧芹混合。

19.烤好的白暨豚馒头从中间切开，肉就可以吃了。

20.肉夹馍成品图。