不要肉夹馍及腊肠肉制作起源于哪呢

“馍馍里的肉”这个名字是古汉语中省略的句型意思是“馍馍里的肉”，按照中国人的习惯，重点主语一般后置，修饰语放在前面“肉夹馍”，说到底是馍的一种所以“馍”作为主语其次；肉是这种蛋糕的特点，所以放在前面作为装饰，就是“肉馅包子”；最后，为了强调“肉”，提到了第一个词“肉夹”。

不要肉夹馍：

（不要肉夹馍1-1）

另外“肉包子”的名字可能不是“馒头”而是“馒头”，指的是一种用材料做馅的包子，还有很多其他的说法，比如“派”指带馅的饼，“馅饼”指里面有馅的饼等，然后以肉为对象，标明馅料是什么，在陕西，不仅有肉包子还有鸡蛋包子、干花包子和蔬菜包子，如果用“肉夹馍”的解释，就说不通了。

按照同样的造词原则，鸡蛋馅糕、肉饼等也可以这样解释，资料：中国汉堡入选陕西省第五批非物质文化遗产名录，在陕西，有用白芨馍做的“腊汁中式汉堡”宝鸡西府的肉末中式汉堡，潼关的中式汉堡。

其中腊肠肉制作于战国时期，流传至今，是《周礼》书中提到的《周朝八宝》中的“污点”，北魏贾思勰《齐民要术》记载的“腊肉”食谱与今天的腊肉基本相同。

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